今日は何の日?スープの日!
2020年12月22日
今日は何の日?
「スープの日」
日本スープ協会が制定。
「いつ(12)もフーフー(22)とスープをいただく」
という語呂合わせから。
ここ最近、スープの良さがわかってきた私。
元々、スープは嫌いじゃないけど、飲む気にが無く
食事についてきたスープは1口2口程度しか口にしなかった。
チャーハンについてくるスープも申し訳ない程度に飲んで残していた。
でも最近は違う。
食事にスープって大事だなと思い始めた。
スープが1品あるだけで、ちょっぴり優雅な気持ちにもなれる。
調理の際にも旨味や栄養素を逃さず調理出き、肉も野菜もまとめて摂れる。
スープって最高。スープって大切。大人になった私はそう思える。
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ヘム鉄プロフィール(モリヤマケイジ)
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