今日は何の日？ブルガリアヨーグルトの日

2020年12月17日

今日は何の日？

「ブルガリアヨーグルトの日」

ヨーグルトの明治が制定。

元号が令和に変わる時にネットで伝説の白い粉が話題になった。

昔、ブルガリアヨーグルトに入っていた砂糖の小袋だ。

余りがちではあるけれど、独特の食感で、無いは無いで寂しくもある。

2014年2月に廃止された伝説の白い粉だが、どうやら一般向けに白い粉だけでも購入ができるらしい。

正式な名前はフロストシュガーといい、日新製糖が開発した多孔質で顆粒状。

冷たい水にも溶けやすく、泡が立ちやすい、また湿気にくく固結しにくいのが特徴だ。

健康面など考慮すると色んな意見はありそうだけど、とても便利な製品だなぁと思う。

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ヘム鉄プロフィール(モリヤマケイジ)

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2018年に大分県国東市に移住。

国東市でのんびり暮らしながら、何か始めたいと考え中。